Cake Design e Torte personalizzate - La Casa di Zucchero

Abile pasticciera e cake designer, Orietta Biggio ha realizzato il sogno di usare la sua inventiva per realizzare ottimi dolci dal design fascinoso e creativo. La sua pasticceria ha sede a Chiavari, Genova, dove confeziona dolci e sorprendenti torte personalizzate su richiesta che stupiscono occhi e palato. Piccola pasticceria, torte di compleanno e cake design: presso La Casa di Zucchero si possono gustare anche gli inimitabili biscotti cartolina.

Pasticceria con torte personalizzate La Casa di Zucchero: l'arte del cake design a Genova

Il negozio nasce dalla passione per l'arte dolciaria della pasticciera e cake designer Orietta Biggio. La maestra pasticciera ha lasciato il suo precedente lavoro per seguire dei corsi, prima amatoriali e poi professionali, di cake design e creazione di torte e dolci personalizzati tra Milano e Genova. Tra questi anche la PME di Londra, nella sede di Milano, sul cake decorating. Grazie alla grande manualità da cake designer, la pasticciera sforna oggi sorprendenti biscotti e torte su disegno, personalizzabili in base a ogni preferenza. Gli ispirati biscotti cartolina sono un esempio di queste realizzazioni dolciarie creative: riproducono suggestivi scorci di Chiavari e altre località liguri.

Casa di Zucchero a Chiavari: torte, cake design e dolci per ogni occasione

La pasticceria accontenta ogni desiderio goloso, con torte tematiche, realizzate su richiesta, che fondono la tradizione italiana all'arte del design tipicamente anglo-sassone. I biscotti della pasticceria, decorati anche  con la glassa, possono essere creati in numerose forme. Oltre alle numerose torte su disegno, sono tra le specialità della cake designer è l'innovativo biscotto cartolina, da lei inventato per mostrare le bellezze di Chiavari e non solo. Per le feste di compleanno e altre ricorrenze, la pasticceria propone cupcake, confetti e l'allestimento di sweet table.

La maestra pasticciera, nella sua perenne ricerca dell'eccellenza, coniuga l'arte dolciaria tradizionale con il moderno cake design, realizzando torte e dolci dal sapore tradizionale, decorati in modo sorprendentemente ispirato. La pasticceria anglosassone incontra, quindi, tutto il gusto della tradizione dolciaria italiana in un viaggio del gusto innovativo, ricco di ispirazione e passione.