Innovazione e tradizione al servizio del palato
Le paste di mandorla alla frutta della pasticceria Bar del Duomo di Enna deliziano grandi e piccini con golosissime sfumature di gusto. Il bar presenta tutto il sapore della pasticceria siciliana con l'aggiunta di innovative essenze alla frutta che trovano forma nei famosi Fruttini di mandorla. Si tratta di specialità del locale, a base di pasta di mandorla al gusto di limone, arancio, pistacchio, fragola e nocciole. Unici nella preparazione e nel sapore, costituiscono solo una piccola parte della vasta produzione del posto. Dal 1991 Mario Trimarchi, infatti, sforna tantissimi dolcetti golosi con entusiasmo e passione.